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Helvellaceae: Helvella leucomelaena (Pers.) Nannf. 1941

Inviato: 19 feb 2017, 16:11
da Claudia Maggi
Piccoli funghetti ad imbuto spuntati un paio di giorni fa nel mio orto.

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Pioltello (MI), 122 m, feb 2017
Foto di Claudia Maggi

A calice, friabii, "secchi" praticamente senza gambo.
Un mio amico dice che i cinesi ne vanno matti e che li ha mangiati in un ristorante costosissimo a Londra, ma non hanno nessun sapore.
In ogni caso non ci sono piĆ¹, quindi identificate tranquillamente, non rischio di avvelenarmi.

Re: Helvellaceae: Helvella leucomelaena (Pers.) Nannf. 1941

Inviato: 09 mar 2017, 12:21
da mfilippa
Helvella leucomelaena certa al 100%!
Fungo tipico a inizio primavera su terreni sciolti calcarei vicino ai pini (si vedono gli aghi nella foto)... :)