Berberis integerrima Bunge (Berberidaceae) - Iran

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Marco Grandis
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Berberis integerrima Bunge (Berberidaceae) - Iran

Messaggio da Marco Grandis » 28 mag 2017, 17:37

Una pianta coltivata, nel campus dell'Università Shahid Behesti.
Berberis integerrima è coltivata in Iran, per i frutti aciduli mangiati secchi

Berberis integerrima Bunge
Berberidaceae
Pendici dei Monti Alborz - Università Shahid Behesti - Tehran (Iran), 1350 m, apr 2017
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Re: Berberis integerrima Bunge (Berberidaceae) - Iran

Messaggio da Marco Grandis » 28 mag 2017, 17:43

Al bazar di Tajrish, quartiere settentrionale di Tehran: uno scatolone di zereshk, frutto secco di Berberis integerrima e altre congeneri. Aggiungo due foto del bazar

da Wikipedia: Zereshk (زرشک) is the Persian name for the dried fruit of Berberis spp., specially that of Berberis integerrima 'Bidaneh', which is widely cultivated in Iran. Iran is the largest producer of zereshk and saffron in the world. Zereshk and saffron are produced on the same land and the harvest is at the same time.

bazar di Tajrish - Tehran (Iran), 1300 m, apr 2017
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