Sanicula europaea L. - Sanicola

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attilio e mirna
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Sanicula europaea L. - Sanicola

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Sanicula europaea L.
Sp. Pl.: 235 (1753)


Apiaceae

Erba fragolina, Sanicola europea, Deutsch: Wald-Sanikel
English: Wood sanicle
Español: Sanicula, hierba agostera
Français: Sanicle d’Europe


Forma Biologica: H ros - Emicriptofite rosulate. Piante perennanti per mezzo di gemme poste a livello del terreno e con foglie disposte in rosetta basale.
H scap - Emicriptofite scapose. Piante perennanti per mezzo di gemme poste a livello del terreno e con asse fiorale allungato, spesso privo di foglie.

Descrizione: Pianta erbacea perenne di 20-40 cm, con rizoma corto e fibroso che dà origine ad una rosetta basale, glabra e scapi eretti semplici e striati
Foglie basali in rosetta di un verde scuro lucente, con guaine rossastre, picciolo lungo 8-15 cm, di forma palmato-partita, diametro 4x7 cm, a contorno pentagonale e profondamente divisa in 5 lobi incuneati alla base a lamina inciso-dentata, (dentelli aristulati), con odore forte e sapore amaro.
Infiorescenza formata da piccolissimi fiori bianchi o rosati in glomeruli multifiorali molto serrati e disposti in ombrellette da 3-5 raggi irregolari, bi o- triforcuti, sorretti dagli scapi. I fiori maschili appena peduncolati sono disposti al margine della infiorescenza, quelli femminili, senza peduncolo, sono distribuiti al centro.
La corolla è formata da 5 petali bianchi o rosati con apice acuminato ed incurvato verso l’interno del fiore.
L’involucro delle ombrellette è provvisto di 2- 4 corte brattee lineari, profondamente incise.
Il frutto è un poliachenario di 4,5 mm, subgloboso, ricoperto di minuscole setole uncinate, con mericarpi cilindrici, senza costole, che attaccandosi al pelo degli animali li disperdono.

Tipo corologico: Eurasiat. - Eurasiatiche in senso stretto, dall'Europa al Giappone.
Paleotemp. - Eurasiatiche in senso lato, che ricompaiono anche nel Nordafrica.
Paleotrop. - Paesi della fascia tropicale in Africa ed Asia.

Habitat: Cresce specialmente nelle zone collinari e montane fino a 1700 m., su terreni ricchi di humus ai margini del bosco, ed in luoghi freschi molto ombrosi o semiombrosi.

Immagine


Sistematica e possibili confusioni: Specie simile è Petagnaea gussonii (Spreng.) Rausch (=Petagnaea saniculifolia Guss.)
Le due specie dal punto di vista morfologico sono simili per rizoma e foglie, mentre diverso è l’aspetto delle infiorescenze e dei frutti, così pure l'habitat. Petagnaea gussonii (Spreng.) Rausch vegeta esclusivamente sui monti Nebrodi in Sicilia, in ambienti ricchi d' acqua corrente, dove la radice carnosa è immersa nel terriccio fangoso, mentre la S.europea vegeta ma in tutto il ns. territorio in zone fresche ed ombrose.
Questa specie è considerata in pericolo di estinzione, inserita nella lista delle 50 specie più minacciate dell'area mediterranea.

Tassonomia filogenetica

Immagine


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Etimologia: Il nome del genere ha derivazione latina, da "sáno" io guarisco: dalle stomatiti; il nome della specie fa riferimento alla sua origine.

Proprietà ed utilizzi: Immagine Specie commestibile officinale

I principali principi attivi sono: l'allantoina e l'acido rosmarinico.
Le foglie triturate ed applicate sugli ematomi, contusioni, gengiviti, geloni ed emorroidi, facilitano l'assorbimento delle infiammazioni producendo un effetto lenitivo.
E' fluidificante ed espettorante del sistema bronchiale; le foglie bollite, usate come detergente, mitigano il prurito cutaneo e sono indicate anche come decongestionante per le pelli irritate.

Note e Curiosità: Nei tempi antichi, questa pianta, godeva fama di essere miracolosa per le sue proprietà cicatrizzanti specialmente in caso di scottature.
In Francia era popolarmente chiamata erba di S. Lorenzo, a ricordo del martire che fu condannato a morire sulla graticola.
Nel XVI e XVII secolo divenne molto popolare e fu impiegata come antiemorragico.

Attenzione: Le applicazioni farmaceutiche e gli usi alimurgici sono indicati a mero scopo informativo, decliniamo pertanto ogni responsabilità sul loro utilizzo a scopo curativo, estetico o alimentare.
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Principali Fonti
Pignatti S. 1982 -Flora d'Italia. Bologna
Zangheri P. 1976- Flora Italica. Padova
Lauber K. e Wagner G., 2001 -Flora Helvetica. Berna
Conti F.,Abbate G.,Alessandrini A.,Blasi C., 2005 -An Annoted Checklist of the Italian Vascular Flora. Roma
http://www.ipni.org/index.html
Chevallier A., 1996 Enciclopedia delle Piante Medicinali. London


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Sanicula europaea L. Habitat in luochi freschi ed ombrosi
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Sanicula europaea L. le guaine rossastre della rosetta
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Sanicula europaea L. la foglia palmato-partita profondamente incisa in 5 lobi
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Sanicula europaea L. la foglia pag. inferiore a lamina inciso-dentata, dentelli aristulati
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Sanicula europaea L. Infiorescenza in glomeruli multifiorali
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Sanicula europaea L. ombrellette da 3-5 raggi irregolari
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Sanicula europaea L. Fruttificazione
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Sanicula europaea L. Fruttificazione
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Sanicula europaea L.

Bracco (GE), 340 m, mag 2009
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Sanicula europaea L.

Sessana del Molise (IS), 1200 m, giu 2014
Foto di Franco Rossi
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Sanicula europaea L.

Limone P.te (CN), 1030 m, lug 2017
Foto di Giacomo Bellone
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