Helvellaceae: Helvella leucomelaena (Pers.) Nannf. 1941

Claudia Maggi
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Helvellaceae: Helvella leucomelaena (Pers.) Nannf. 1941

Messaggio da Claudia Maggi »

Piccoli funghetti ad imbuto spuntati un paio di giorni fa nel mio orto.

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Pioltello (MI), 122 m, feb 2017
Foto di Claudia Maggi

A calice, friabii, "secchi" praticamente senza gambo.
Un mio amico dice che i cinesi ne vanno matti e che li ha mangiati in un ristorante costosissimo a Londra, ma non hanno nessun sapore.
In ogni caso non ci sono più, quindi identificate tranquillamente, non rischio di avvelenarmi.
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mfilippa
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Re: Helvellaceae: Helvella leucomelaena (Pers.) Nannf. 1941

Messaggio da mfilippa »

Helvella leucomelaena certa al 100%!
Fungo tipico a inizio primavera su terreni sciolti calcarei vicino ai pini (si vedono gli aghi nella foto)... :)
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